Интересное

            Приготовление: Приготовить миндальное молоко из ½ фунта сладкого миндаля и 15 зерен горького и 1фунта сахара. Когда миндальное молоко будет готово, тогда истолочь 1/3...Read More

Приготовление: Два фунта шинкованной капусты положить в кастрюлю, залить 1 стаканом бульона или, если есть, то кипятком, и поставить варить под крышкой на 1 ½...Read More

Вымочить вязигу с вечера в холодной воде, а на другой день перемыть и перебрать ее, положить в кастрюлю, залить 1 бутылкой холодной воды, поставить варить...Read More

Рыбу, обыкновенно, следует хорошо вычистить, перемыть и варить, перемыть и варить: свежая варится в соленой воде, а малосольная в простой, с прибавкой – во время...Read More

Приготовление: Взять карасей, вычистить и вымыть в холодной воде; половину их отложить на жаренье, а другую половину положить в кастрюлю вместе с кореньями. Когда рыба...Read More

Приготовление: Сварить 15 крупных раков, очистить хвостики и клешни, мясо из них отложить, а всю скорлупу от раков перемыть, вытереть и столочь; положить в особую...Read More

Мы представляем вашему вниманию интересный предмет из фондов музея, который сделал своими руками рыбак-любитель Григорьев Д.А. в середине XX века. Это приспособление для плетения рыболовной...Read More

с 14 июня 2023 по 14 июля 2023 Онлайн-фотовыставка приурочена к 60-летию полета в космос первой в мире женщины-космонавта Валентины Терешковой. Редкие фотографии «звезды» отечественной...Read More

Ингредиенты: говяжий бульон – 1,5 л; картофель – 2 шт.; морковь, корень петрушки, стебель сельдерея – 1 шт.; корень сельдерея, редька, цветная капуста – ½...Read More